Rieussec

Rieussec appartient historiquement et géographiquement au Haut-Minervois.
Lors de la croisade albigeoise, Rieussec et la terre voisine de Boisset dépendent directement de la seigneurie de Minerve. Les terres sont donc confisquées pour crimes d'hérésie à la famille des vicomtes de Minerve et finalement annexées par le roi de France.
En 1789, la communauté de Rieussec rédige un cahier de doléances, qui reste l'un des rares conservés de l'ancien diocèse de Saint-Pons.
Après la Révolution, Rieussec et Boisset sont rattachés administrativement au canton de Saint-Pons-de-Thomières.

Courniou les Grottes

Ce site classé permet d’admirer des stalactites d’une grande pureté qui semblent défier les lois de la pesanteur : incroyables draperies, subtils bouquets d’aragonite, cascade pétrifiée….
A la sortie de la grotte, un sentier aménagé conduit vers les capitelles, ces drôles de petites cabanes de pierre sèche. Courniou est une étape incontournable sur la Voie Verte Passa Païs et vous invite à la découverte d’autres villages.

Situé sur la très ancienne voie de communication de Castres à Béziers, le territoire de Courniou est, au cours de l'histoire, un lieu de passage et d'échanges, qui a souffert lors des périodes troublées, notamment lors des guerres de religions.
Lors de la prise de la ville de Saint-Pons par les huguenots en 1567, le territoire de Courniou est au coeur des affrontements. Plus tard, en 1625, les troupes protestantes de Rohan détruisent les métairies des Enclauses (appartenant au chapitre de Saint-Pons) et de Marquit (appartenant à la famille de Brugairoux).
Vers la fin du XVIIe siècle, le château de Cabanes est construit par la famille de Guibbal, qui possédait depuis le XVIe ce domaine avec sa métairie et celle de Sarrougé (aujourd'hui Saint-Roger). A partir de 1714, le château est la propriété de la famille Roger de Cabanes. En 1703, est érigée la paroisse de Courniou, succursale de Saint-Martin-du-Jaur, qui marque les premières volontés d'indépendance et d'identité du territoire.

:: La Grotte de Fileuse de verre 
:: L’Espace Pédagogique du Monde Souterrain
:: Le Sentier des Capitelles
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Riols

Saint Pons de Thomières

La Cathédrale Saint-Pons-de-Cimiez

Classée parmi les Monuments Historiques, cette ancienne église abbatiale a été plusieurs fois remaniée au cours des siècles. Elle abrite un chœur de marbre baroque, des stalles en noyer sculpté, mais également un orgue classé. 
Le saviez-vous ? c'est la plus grande cathédrale romane de la région Occitanie ! 

La Source du Jaur

Le Jaur prend sa source à Saint-Pons-de-Thomières. Souvent explorée à la fin du XIX siècle, et même aménagée pour la visite à certaines époques, elle a toujours été un lieu sacré.

Une légende affirme même que la source est un monstre pétrifié par les dieux.
"Dans des temps très lointains, quand les divinités courtisaient jalousement les filles des hommes, un monstre mi-dragon mi-serpent, happait les gens sur son passage au moyen de sa langue démesurée. C'est alors qu'un couple divin pris la défense des hommes. Divanona et Divanogétimar jetèrent un sort à l'horrible animal. Il fut ainsi pétrifié. De nos jours, la gueule de l'animal et sa langue sont toujours visibles à St-Pons de Thomières, sous forme de la cavité rocheuse et de la nappe d'eau".

Baladez-vous dans le parc à proximité, dont la végétation luxuriante garde la température douce en été.

Le Musée de la Préhistoire

Partez à la découverte du peuple préhistorique qui est à l'origine des Statues-Menhirs, les Sainponiens ! 
Observez de nombreux vestiges du Néolithique trouvés dans les grottes du territoire du Minervois au Caroux. 

En savoir plus sur le musée de préhistoire régional

:: Circuit de découverte de la ville
:: Les fiches Randoland: visiter St Pons en famille.
:: Les parcours d'orientation
:: La Voie verte
:: Le Marché le mercredi matin