Annuaire des Restaurants du Minervois au Caroux en Haut Languedoc

 

Pour votre pause déjeuner ou pour une soirée entre amis, retrouvez dans ces pages les restaurants de notre territoire
Il y en a pour tous les goûts et tous les prix : restaurant gastronomique, traditionnel, pizzeria, bar à tapas ...

KEZAKO

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KEZAKOzoom

Catherine PERROTIN

Ancienne Gare
34390
SAINT-ETIENNE-D'ALBAGNAN

+33 4 67 95 89 38

+33 6 31 25 47 95

Dans l’ambiance familiale et conviviale de l’ancienne gare de St Etienne d’Albagnan, le long de la Voie Verte Passa Païs, KEZAKO prend soin de vous et de la planète, et vous propose ses spécialités végétales et végétariennes, cuisinées maison avec des produits frais de saison, de préférence bio et local (produits lacto, ovo, sans-gluten sans-lactose): tapas, plat du jour, salades, tartes, burgers, wraps, desserts et sorbets, café/thé/tisane gourmands, jus de fruits et légumes frais, wraps, desserts et sorbets, café/thé/tisane gourmands, jus de fruits et légumes frais, kéfir, bières et vins.

Restaurant, Saladerie, Salon de thé, Snack, Cuisine bio, Cuisine diététique, Cuisine végétarienne, Tapas

 

RESTAURANT LE SOMAIL

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RESTAURANT LE SOMAILzoom

MARRA ANTHONY

2 avenue de Castres
34220
SAINT-PONS-DE-THOMIERES

+33 4 67 97 00 12

+33 4 67 97 05 84

Le Restaurant Le Somail vous fait découvrir une cuisine traditionnelle et généreuse, dans une ambiance chaleureuse, au rythme des saisons, des produits frais et locaux.
"Hôtel Restaurant Le Somail Famille Samatan depuis 1996"

Hotel-restaurant, Brasserie, Saladerie, Snack, Cuisine méditerranéenne, Cuisine grillades, Cuisine traditionnelle, Cuisine poissons, Fromagerie, Régionales française

 

CAFE DE LA PLACE LA CAUNETTE

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CAFE DE LA PLACE LA CAUNETTEzoom

DE VOLONTAT

4 place de l'Ormeau
34210
LA CAUNETTE

+33 4 68 43 79 18

+33 6 78 76 76 48

A mi chemin entre la montagne et la mer, La Caunette est un petit village au cœur du Minervois. A 5 minutes de la cité de Minerve bien connue pour son histoire Cathare, le village est adossé à la falaise calcaire et traversé par la Cesse d'un bout à l'autre. Venez vous installer sur la terrasse du Bar de la place, à l'ombre des marronniers, tout près du quartier historique et vous pourrez déguster les vins de nos producteurs locaux dans un cadre idyllique.

Restauration rapide, Pizzeria, Saladerie, Snack, Régionales française

 

RELAIS CHANTOVENT

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RELAIS CHANTOVENTzoom

Sandra et Nicolas BRU

17 Grand Rue
34210
MINERVE

+33 4 68 91 14 18

http://www.relaischantovent-minerve.fr

Le Relais Chantovent vous réserve un accueil gracieux et efficace. Sa cuisine est élaborée à partir de produits régionaux frais, délicats et de grande qualité. La recherche de denrées du terroir fait la part belle à la création de sa carte et à sa présentation des vins.Vous dégusterez des plats faits entièrement maison avec une vue imprenable sur les Gorges du Brian.

Restaurant, Restaurant gastronomique, Nouvelle cuisine française, Régionales française, Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle

 

LA BELLE VERTE

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LA BELLE VERTEzoom

Nathalie TERRIER

chemin des pialettes
34390
OLARGUES

+33 6 87 93 94 25

Guinguette en bord du Jaur dans l'un des plus beau village de France

Restauration rapide, Guinguette, Cuisine asiatique, Cuisine méditerranéenne, Cuisine orientale, Cuisine végétarienne, Spécialités Locales

 

LE FAITOUT

   
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LE FAITOUTzoom

Frédéric & Nathalie REVILLA

1 place du Pont
34360
BERLOU

+ 33 4 67 24 16 99

http://www.lefaitout.net

Frédéric choisit ses produits parmi les producteurs locaux (navets de Pardailhan, chevreaux de Combebelle, fromage de chèvre de la Treille, ...). Nathalie sélectionne les meilleurs crus de l'appellation St Chinian et Coteaux de Berlou, établissant une belle carte de vins à prix doux. Un travail de recherche tout en sensibilité afin de partager leurs trouvailles, tant au niveau culinaire (prestations de cours de cuisine au restaurant et à domicile ou dégustations oenologiques en présence du viticulteur) qu'au niveau paysage; promenade botanique pour reconnaître les plantes alimentaires sauvages que Fréféric utilise. Accueil attentif. Salle contemporaine et lumineuse. Terrasse sous les platanes. Groupes bienvenus.
Labellisé Maître Restaurateur et Membre des Tables Gourmandes du Languedoc. BIB Gourmand Michelin

Restaurant, Cuisine traditionnelle, Restaurant gastronomique, Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle, Cuisine végétarienne

Dégustations œnologiques.
Panier pique-nique pour un repas champêtre en bord de rivière (sur réservation 48h à l'avance)
Assiette de Pays composée des produits locaux et accompagnée d'un verre de vin
Salle éclairée par une rotonde surplombant le jardin et le Rieu Berlou
 
RESTAURANT LA TABLE DES TROUBADOURSzoom

Paula MAYNADIER

1 rue du porche
34210
MINERVE

+33 4 68 91 27 61

+33 6 98 32 49 08

http://www.troubadours.fr

Restaurant, bar, crêperie , glacier
Cuisine traditionnelle et pizzas au feu de bois en juillet-août.
Vins du domaine des Troubadours (Maynadier Alain).

Bar-restaurant, Crêperie, Grill, Cuisine grillades, Cuisine traditionnelle

 

RESTAURANT AUBERGE DE MAUROUL

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RESTAURANT AUBERGE DE MAUROULzoom

Hameau de Mauroul
34390
SAINT-JULIEN

33 (0)4 67 97 27 73

33 (0)6 45 92 08 15

http://www.aubergedemauroul.fr

Dans un cadre préservé, au calme, un village pittoresque et charmant: Mauroul est niché dans la montagne. L'Auberge de Mauroul vous accueille dans un décor authentique et chaleureux. Nous vous proposons une cuisine à base de produits frais, des plats régionaux et traditionnels qui sont revisités et mis en valeur. Le chef Jean-Pierre réalise l'ensemble du menu, le pain et les desserts compris. Venir à l'Auberge de Mauroul, c'est s'offrir une parenthèse de plaisirs gourmands.

Restaurant, Restaurant gastronomique, Cuisine traditionnelle, Cuisine traditionnelle, Régionales française

 

FLEURS D'OLARGUES

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FLEURS D'OLARGUESzoom

JOAN ABRAHAMSSON

Pont du Diable - D 908
34390
OLARGUES

33 (0)4 67 97 27 04

http://www.fleurs-de-olargues.com/index_fre.html

Restaurant situé dans l’un des plus beaux villages de France, la terrasse au bord de la rivière offre une vue imprenable sur le village médiéval et son pont du Diable. Une cuisine raffinée et gastronomique, avec des produits frais de saison parfumés aux épices du monde et aux notes d’herbes fraîches de notre jardin au bord de l’eau. La cuisine ouverte sur la salle vous fera profiter de tous les arômes surtout celui du pain maison. Notre sélection des vignerons de la région est pleine de promesses.

Restaurant, Restaurant gastronomique, Cuisine végétarienne, Nouvelle cuisine française, Cuisine méditerranéenne

 

LE LEZARD BLEU

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LE LEZARD BLEUzoom

FREDERIK KAT

Chemin Départemental 14
34390
VIEUSSAN

33 (0)4 67 97 10 21

Café de pays, avec grand choix de bières de qualité.
Cuisine du Monde, agrémentée avec les produits de notre terroir.
Restauration rapide soignée végétarienne, biologique et commerce équitable. Salades,tapas d'ici et ailleurs
Cuisine traditionnelle pour tous. Accès wifi.Accès ordinateur
Jardin avec vue sur le village
Jeux pour enfants
Chaises bébés

Bar-restaurant, Libellé non trouvé (Code inconnu (AUBCA)), Bar à bière, Bistrot / bar à vin, Bar à tapas, Brasserie, Bar glacier, Cuisine traditionnelle, Saladerie, Snack, Cuisine européenne, Cuisine méditerranéenne, Cuisine végétarienne

 
AUBERGE DES GORGES DE MADALEzoom

Sévirac
34390
COLOMBIERES-SUR-ORB

33 (0)4 67 23 01 93

http://aubergedesgorgesdemadale.jimdo.com/

Cuisine traditionnelle et créative à base de produits frais locaux.

Restaurant, Cuisine traditionnelle

 

AUBERGE LES ACACIAS

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AUBERGE LES ACACIASzoom

Avenue d'Occitanie
34220
COURNIOU

+33 4 67 97 31 64

http://www.restaurantcourniou.com

A 5 km de St-Pons, la chaleur d'un intérieur languedocien traditionnel.
Au coin de la cheminée, une cuisine aux saveurs méditerranéennes et du terroir.

Spécialités : Foie gras, tripes, cassoulet

Restaurant, Auberge de campagne, Régionales française, Cuisine traditionnelle

 

L'ATELIER 7

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L'ATELIER 7zoom

Jean-Paul Maraval

7 AV DU MARTINET
34390
COLOMBIERES-SUR-ORB

+33 9 52 32 19 75

A proximité des gorges de Colombières, plongez dans un décor atypique. Cuisine à partir de produits frais

Restaurant, Cuisine méditerranéenne

Restaurant style ancien atelier industriel ou ancien bistrot
 

LE MAS DE ROUYRE

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LE MAS DE ROUYREzoom

Yannick PORAS

Domaine "Le Mas de Rouyre"
34390
Saint-Martin-de-l'Arçon

+33 4 67 95 69 26

http://lemasdurouyre.com

Situé sur les flancs sud du CAROUX, la montagne enblématique du Parc Naturel du Haut Languedoc, le Vignoble du Mas du Rouyre produit des vins de qualité depuis 1995.
Fier de son appartenance à un terroir de qualité Yannick souhaite partagé avec tous la qualité des produits du Haut Languedoc et tout naturellement vient la création du Bar vigneron où vous pourrez découvrir les subtiles et merveilleuses alliances entre les vins du domaine et autres spécialités régionales.

Bar-restaurant, Bistrot / bar à vin, Cuisine grillades, Spécialités Locales

Le bar à vin du Mas du Mouyre représente une étape dans la flânerie, un but de fin de journée, un point de chute...  Plus prosaïquement, un sujet de curiosité car ce bar à vin, nouvel atout du Mas du Rouyre, est en soi une très originale vitrine pour les produits fermiers du Haut Languedoc
 

CAVE ST MARTIN

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CAVE ST MARTINzoom

Betty FERRANDON - Raymond LECOQ

26, Avenue du Roc de L'estang
34460
ROQUEBRUN

33 (0)4 67 24 56 49

33 (0)6 33 60 57 06

http://lacavesaintmartin.fr/

BAR à VIN :
Vins des copains au verre, assiettes de tapas, charcuterie, fromage, légumes de saison,…
EN ÉPICERIE :
Produits régionaux, artisanaux certifiés ou non en Agriculture Biologique, charcuterie cochon Ibérique \"Pata Negra\", produits artisanaux d'ailleurs.
EN CAVE :Vins d'ici et vins d'ailleurs, les plus nature possible.

Bar-restaurant, Bistrot / bar à vin, Bar à tapas, Cuisine bio, Cuisine méditerranéenne

 

AUBERGE SAINT HUBERT

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AUBERGE SAINT HUBERTzoom

Virginie GILLES

10 avenue des orangers
34460
ROQUEBRUN

33 (0)4 67 89 50 37

L'auberge Saint Hubert sera votre étape gastronomique. Une cuisine traditionnelle des plus sincères, à base de produits du terroir.
2 salles agréables avec vue sur le village et des terrasses où chantent les cigales

Restaurant, Cuisine traditionnelle, Libellé non trouvé (Code inconnu (AUBCA)), Régionales française

 

HOTEL RESTAURANT LAISSAC-SPEISER

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HOTEL RESTAURANT LAISSAC-SPEISERzoom

Nathalie SPEISER

Avenue de la Gare
34390
OLARGUES

33 (0)4 67 97 70 89

http://www.restaurant-laissac.fr

Au cœur du village classé d'Olargues. Salle spacieuse pouvant accueillir des banquets (jusqu'à 100 convives).En saison d'été service en Terrasse ombragée. Recommandé par le Guide du Routard 2013, 2014,2015,2016

Hotel-restaurant, Snack, Brasserie, Cuisine traditionnelle, Bar glacier, Régionales française, Cuisine traditionnelle, Cuisine grillades

 

LA GUINGUETTE DU CANOE

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LA GUINGUETTE DU CANOEzoom

Cécile GACHET

Base de canoë
34460
ROQUEBRUN

33 (0)6 07 52 09 14

Guinguette avec grande terrasse sur l'Orb; superbe vue sur le village de Roquebrun.
Restauration rapide jusqu'à 19h: Grillades, PJ, Salades, Pâtes et tarte salée, frites, sandwich, burger, pain américain etc...
A partir de 20h, la Guinguette se transforme en un petit restaurant et propose: Grillades, brochettes de viandes, brochettes de la mer, salades, charcuterie, fromages, tartes salées, Rouille sétoise et cela en terrasse extérieure découverte au bord de l'Orb ou bien sous bâche.
Des soirées animées ou concerts sont organisées tout au long de la saison estivale.

Restauration rapide, Restauration Rapide, Snack, Guinguette, Cuisine méditerranéenne, Cuisine grillades

 

LE FUNAMBULE

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LE FUNAMBULEzoom

Martine DURAND

Avenue du champ des horts
34390
OLARGUES

33 (0)4 67 97 72 06

Brasserie-restaurant traditionnel, cuisine familiale et rapide, voûte en pierre. Ouvert toute l'année.

Restauration rapide, Brasserie, Snack, Cuisine traditionnelle, Restauration Rapide, Grill, Sandwicheries, Cuisine traditionnelle, Cuisine grillades, Régionales française

 

LE PETIT NICE

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LE PETIT NICEzoom

Jean Christophe ARAGON

Avenue du roc de l'estang
34460
ROQUEBRUN

33 (0)4 67 89 64 27

http://www.restaurant-petit-nice.fr

Restaurant traditionnel situé au bord de l'Orb face à Roquebrun, beau petit village de caractère. La terrasse extérieure permet de profiter d'une vue imprenable sur l'Orb. La salle intérieure est entièrement vitrée afin de profiter du paysage tout au long de l'année.

Restaurant, Saladerie, Cuisine traditionnelle, Pizzeria, Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle

 
LA MECANIQUE DES FRERES BONANOzoom

Benjamin et Clément BONANO

Lieu-Dit "La Mécanique"
34390
COLOMBIERES-SUR-ORB

+33 4 67 97 30 52

http://www.lamecaniquedesfreresbonano.fr/

Installé dans une ancienne filature au pied des montagnes du Caroux, expérimentez les deux espaces de restauration de \"La mécanique\" : la table gastronomique \"Granit\" et le comptoir bistro'nomique \"le trou du kru\".
En duo, Benjamin et Clément, les frères Bonano, proposent une cuisine raffinée, inspirée par la saisonnalité et les terroirs, ouverte sur le monde et magnifiée par la sélections des vins.

Restaurant, Bar à tapas, Bistrot / bar à vin, Restaurant gastronomique, Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle, Tapas

 

LA FORGE D'ALIJO

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LA FORGE D'ALIJOzoom

Clément RENAUDOT

9 bis rue de la tour
34210
MINERVE

+33 6 85 24 94 65

La Forge d'Alijo a le plaisir de vous proposer à la vente divers produits à emporter pour consommer tout au long de votre visite ou bien pour votre randonnée !

Restauration rapide, Snack

 

PIZZERIA LA LAMPISTERIE

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PIZZERIA LA LAMPISTERIEzoom

Ingrid DRUON

Avenue de la Gare
34390
OLARGUES

33 (0)6 23 87 32 51

Au bord de la Voie Verte, Pizzas au feu de bois, produits frais, bruschettas, glaces suivant saison.

Restauration rapide, Pizzeria, Restauration à thème, Cuisine méditerranéenne

 

LE BISTRONOME

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LE BISTRONOMEzoom

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1 rue Charles Barthes
34220
SAINT-PONS-DE-THOMIERES

+33 4 67 95 34 28

http://www.lebistronome34.com

Situé au cœur du village de St Pons de Thomières, ses caves voûtées vous accueillent pour partager et échanger joyeusement, d’une table à l’autre, en dégustant vins & saveurs du Midi, à la lumière du soleil couchant pour ceux qui choisissent la terrasse couverte.

Le Bistronome est un bar à vins où l’on déguste des tapas et autres plaisirs gourmands, servis frais, chaque jours.

Bar-restaurant, Bar à tapas, Bistrot / bar à vin, Crêperie, Régionales française, Tapas

 

SNACK LOULETTE

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SNACK LOULETTEzoom

Veronique SAUSSOL

Parking des gorges d'heric
34390
MONS

33 (0)6 87 48 91 92

Snack - Buvette - Vente à emporter - Glace
A l'entrée des Gorges d'Héric
Durant l'été Apéro Musical 1 fois par semaine

Restauration rapide, Restauration Rapide, Snack, Sucré/Salé

 
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