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ESCAPADE GOURMANDE SUR LES CRUS DU SAINT CHINIAN

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ESCAPADE GOURMANDE SUR LES CRUS DU SAINT CHINIANloupe
Berlou
Roquebrun
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Commencez la journée par le cru Saint-Chinian Roquebrun. Sophie du Domaine du Vieux Chai vous attend à 10h pour vous amener au cœur du vignoble familial. Tout au long du parcours, vous prenez le temps de sentir et de reconnaître les arômes de la garrigue que vous retrouverez ensuite dans le vin. Apprenez également les légendes et histoires du village autour des vignes et du vin avant le retour au caveau pour une dégustation des vins du Domaine, accompagnés d'assiettes de tapas de produits locaux*.

L'après-midi, c’est au tour de Francis de témoigner des particularités du schiste local, dans lequel pousse la vigne ! Il vous fait partager sa passion pour la recherche de fossiles de trilobites, vieux de 500 millions d'années à la « Maison du Cambrien ».

Et pour finir la journée, une dégustation à la cave les côteaux de Berlou.

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- Des personnes passionnées par leur savoir faire, un régal de les écouter ! 
- Les deux crus de l'appellation Saint Chinian en une journée

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23€/personne

Le prix comprend :
Les dégustations au Domaine du Vieux Chai (1 blanc, 1 rosé et 5 vins rouges, 1 carthagène), le repas formule tapas et la visite guidée de la maison du Cambrien.

Le prix ne comprend pas :
Le transport sur les lieux de visite, l'assurance annulation, les visites non prévues au programme.

*sur demande, possibilité d'opter pour un déjeuner gastronomique au restaurant Le Faitout (nous consulter)
Découvrez les terroirs de schistes et les vins des crus Roquebrun et Berlou lors de cette excursion œnologique d'une journée.
 
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du minervois au caroux a0d4e

Seuls les partenaires de l'office du tourisme figurent sur le site. Une liste exhaustive peut être fournie sur demande à l'office de tourisme. Les prix et descriptifs sont donnés à titre indicatif sur la base des informations fournies par les prestataires.

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