Fête Paysanne d' Automne à Azillanet
VENDREDI 6 et SAMEDI 7 OCTOBRE 2023
Depuis 2015, Chemin Cueillant et le foyer rural d’Azillanet organisent la Fête Paysanne d’automne à Azillanet.
L’objectif des 2 journées était d’encourager et de promouvoir une agriculture paysanne sur le territoire. Au programme sur 2 jours, conférence dégustée, concert-baléti, des débats et causeries, des animations et ateliers pour petits et grands, un marché paysan, bio, local et artisanal, et des musicien·e·s de tous horizons.
Avec une restauration et buvette bio et locales pendant ces 2 jours.
Concerts, table ronde, marché, restauration
Découvrez le programme :
VENDREDI 6 OCTOBRE 2023
ouverture dès 17h.
19h45 : CONFÉRENCE DÉGUSTÉE - Les cantines populaires et solidaires
La conférence dégustée, c'est un objet artistique à déguster, un repas co-créé par des cuisinier·e·s, des paysan·ne·s et des artistes. Pendant cette soirée, nous mettons à l'honneur (et dans nos assiettes !) des productions locales issues de l’agroécologie paysanne et nous donnons la place à trois cantines incroyables pour réaliser l’entrée, le plat et le dessert, que vous dégusterez au rythme endiablé des chants populaires !
Réalisation des entrées : Lo chapas, cantine de lutte de la Coopérative intégrale de Narbonne.
Réalisation du plat principal : la Cuisine d’ailleurs à Béziers, une cantine hébergée par le centre d’accueil de La Cimade.
Réalisation des desserts : La nouvelle cantine, association fondée par Pierre-Yves Rommelaere, cuisinier de la cantine du collège de Lézignan-Corbières.
Prix : 20 € - Prix de soutien : 25 € - Petits budgets : prix libre
› Réservation obligatoire (places limitées) : envoyer un SMS au
Pour celles et ceux qui souhaitent rester à l’extérieur du chapiteau, profiter du coucher de soleil et boire un verre, un stand de restauration sera présent sur place pour satisfaire vos estomacs !
SAMEDI 7 OCTOBRE 2023
Dès 10h
14h-16h TABLE RONDE "LA FRANCE QUI A FAIM : ÉCHEC D’UN MODÈLE AGRICOLE PRODUCTIVISTE"
Avec Bénédicte Bonzi, Anthropologue spécialiste des violences alimentaires et les membres du groupe lézignanais de Sécurité Sociale de l'Alimentation
16h30 SPECTACLE : La recomposition des mondes, par la Cie Les Philosophes barbares
Le spectacle nous plonge dans un monde où les politicien·ne·s cherchent désespérément à se débarrasser du pouvoir pour se concentrer sur les jardins partagés tandis que des mésanges entrent en politique à coups de cocktails Molotov. Imaginez ce monde où le rapport nature-culture est aboli, et même renversé !
19h APÉRITIF MUSICAL - Tirage de la tombola
21h30 CONCERT : Ça Va Valser, par Les Rustines de l'Ange, concert musical et chorégraphique pour six accordéons + DJ Fugu Hystrix
10h-19h MARCHÉ PAYSAN ET ARTISANAL
Côté paysan : légume, fromage, miel, vin, pain, bière, semences paysannes…
Côté artisan : poterie, bijoux, couture, sérigraphie, vannerie…
Toute la journée : village associatif, gratiferia, stands de restauration (crêpes, burgers paysans, assiettes végé…), troc de semences paysannes, roue de la fortune paysanne, land’art, animation cirque, jeux en bois pour les enfants, tombola, massages, librairie…
10h-11h15 VISITE DES MINI-BASSINES
À la découverte du jardin azillanetois de Jean qui a su gérer la problématique de l’eau à un endroit où il n’y en avait pas. RDV sur le site, puis prévoyez 15 minutes de marche, de bonnes chaussures, un chapeau et… de l’eau !
› Inscription à l’accueil de la fête
10h30-12h BIODIVERSITÉ DANS LES VIGNES : QUELS IMPACTS DES PRATIQUES AGRICOLES ?
Restitution du stage réalisé en 2023 à Chemin Cueillant “Quels sont les impacts des pratiques agricoles sur la flore et les insectes dans les vignes du Minervois ?”, d’après les inventaires floristiques et entomologiques.
Présentation du projet Oenomed.
12h-13h DÉGUSTATION DE VINS
Dégustation des vins du marché.
› PAF : 2 € la dégustation - Inscription à l’accueil de la fête
UN ÉVÉNEMENT 100% ASSOCIATIF
Chemin Cueillant œuvre pour une agroécologie paysanne en Minervois. L’association fédère et accompagne les paysan·ne·s par la formation, l’expérimentation et l’échange de savoir-faire.
Le Foyer rural d’Azillanet organise des évènements culturels et festifs dans la commune pour encourager le lien social en milieu rural.
Nous aider ? Nous recherchons des bénévoles ! Vous pouvez nous contacter au
UN GRAND MERCI à vous, tous les bénévoles, exposant·e·s et ami·e·s, à nos partenaires, aux collectivités publiques, et toutes les personnes participant à l’organisation de cette journée de fête.
Chiens tolérés uniquement si tenus en laisse.
EN SAVOIR PLUS
Tél. :
Mail :
FB : Chemin Cueillant
Site : chemincueillant.org
AU BAR : Bières locales et bio, un grand choix de vins et de boissons non alcoolisées pendant les deux jours de fête ! POUR VOS ESTOMACS
Vendredi soir : c’est la conférence dégustée !
Réservation obligatoire par SMS au
Ou bien profitez du stand de restauration qui sera sur place, à l’extérieur du chapiteau.
Samedi midi : stands restauration et produits du marché.
Samedi soir : les parents d’élèves de la Calandreta Los Cascamels (Rieux-Minervois) nous concoctent un joyeux repas.
tourisme@minervois-caroux.com
