Le bon goût...
Comme partout dans l’Hérault, les vallées de l’Orb et du jaur excelle dans tout ce qui a trait au bien manger. Parler du Caroux, évoque immédiatement la chataigne, le marron mais également et avant tout le bon vin....
Pas de bons plats sans bons ingrédients. Soutenue par une agriculture de qualité, la gastronomie du Languedoc s’appuie sur des produits emblématiques de notre région.
Une cuisine riche et conviviale que nous partage ici les bonnes adresses de notre territoire.

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Recettes du caroux