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Nos vignobles...

Nos appellations... du Minervois au Caroux


Pour les vins rouges puissants du Languedoc, testez les vins AOP Minervois, Minervois-La Livinière et Saint Chinian, Saint Chinian-Berlou et Saint Chinian-Roquebrun. Pour les vins doux naturels, exigez le fameux muscat "petits grains" de St jean de Minervois. Pour des vins blancs plus vifs, goûtez les vins de la haute vallée de l’Orb. La palette de rosés quant à elle est assez large.
L’ensemble du territoire du Minervois au Caroux en Haut-Languedoc bénéficie du label national Vignobles & Découverte « Minervois, Saint- Chinain, Faugères » afin de mettre en valeur les vins, les appellations et l’offre oenotouristique des terroirs.


   Balade vigneronne pendant les vendanges   

LE SAVIEZ-VOUS ? 


La vigne fait elle aussi des fleurs....
Mais si discrètes qu'elles passent inaperçues.
Pourtant, à la mi-juin leur parfum envahit les vignes et rappelle celui, très volatile, du chèvrefeuille. 

Pour une DEGUSTATION, retrouvez les vignerons qui vous accueillent au caveau :  
liste des vignerons




Du Minervois au Caroux a9987

Seuls les partenaires de l'office du tourisme figurent sur le site. Une liste exhaustive peut être fournie sur demande à l'office de tourisme. Les prix et descriptifs sont donnés à titre indicatif sur la base des informations fournies par les prestataires.
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