Nos vignobles...
                   Nos appellations...

Pour les vins rouges puissants du Languedoc, testez les vins AOP Minervois, Minervois-La Livinière et Saint Chinian, Saint Chinian-Berlou et Saint Chinian-Roquebrun. Pour les vins doux naturels, exigez le fameux muscat "petits grains" de St jean de Minervois. Pour des vins blancs plus vifs, goûtez les vins de lahaute vallée de l’Orb. La palette de rosés quant à elle est assez large.
L’ensemble du territoire du Minervois au Caroux en Haut-Languedoc bénéficie du label national Vignobles & Découverte « Minervois, Saint- Chinain, Faugères » afin de mettre en valeur les vins, les appellations et l’offre oenotouristique des terroirs.


   Balade vigneronne pendant les vendanges   




                                                                               LE SAVIEZ-VOUS ?                                                                                    



La vigne fait elle aussi des fleurs....
Mais si discrètes qu'elles passent inaperçues.
Pourtant, à la mi-juin leur parfum envahit les vignes et rappelle celui, très volatile, du chèvrefeuille.
 

Pour une dégustation, retrouvez les  :  liste des vignerons