Le Minervois en Hérault
La Cité Cathare, les gorges de la Cesse et du Brian, les Ponts Naturels
LA CITE DE MINERVE
Le Minervois héraultais est une destination qui charme par sa beauté naturelle, sa richesse culturelle et ses traditions viticoles. Que vous soyez amateur de randonnée, passionné de vins, ou simplement en quête de tranquillité, cette région saura vous offrir une expérience inoubliable.
Les trésors de Minerve
La Cité Cathare à explorer
Minerve est classée parmi les "Plus Beaux Villages de France". Le territoire "Cité de Minerve, Gorges de la Cesse et du Brian" est en quête du prestigieux label "Grand Site de France".
Visitez Minerve est un incontournable !
La cité émerge au cœur du causse calcaire, protégée par les profondes gorges de la Cesse et du Brian, où l'eau a sculpté de remarquables ponts naturels.
Ses ruelles médiévales sinueuses, ses remparts fraîchement restaurés en font un lieu incomparable. Minerve enchante par son héritage préservé et son ambiance authentique.
Un voyage dans le passé
Minerve tire son nom de l'occitan "Menèrba", issu du celte "men" (pierre, roche) et de dérivés de "herbech" (asile, refuge).
Intacte et envoûtante, Minerve invite à la balade à travers ses jardins en terrasse et ses ruelles pavées.
Dans ses ruelles médiévales, Minerve conserve le souvenir de l'épopée cathare, illustrée au musée Hurepel. Tandis que le musée archéologique met en lumière les importantes découvertes paléontologiques de la grotte d'Aldène, située à proximité.
En savoir + sur Minerve
LES PONTS NATURELS
Curiosité géologique
Découvrez cette curiosité géologique qui a donné naissance à des grottes naturelles creusées par la rivière de la Cesse.
A Minerve, la Cesse et le Brian ont creusé dans les plateaux calcaires un canyon et des gorges profondes. Le parcours s’est modifié en abordant les roches tendres creusant deux tunnels ou ponts :
- Le « Petit Pont » est long de 120 m avec une hauteur moyenne de 15 m
- Le « Grand Pont » s’étend sur 250m avec une hauteur variant de 6 m à 28 m
A la belle saison, suivez le cours de la rivière et passez à pied sec sous ces voûtes majestueuses.
Comment accéder aux Ponts Naturels de Minerve ?
- Rendez-vous à la Porta bassa au bout de la rue de la Poterne,
- Descendez sur la plage en bas des escaliers quand la rivière n'est pas trop haute (n'hésitez pas à appeler notre office pour savoir si le niveau de la Cesse permet son franchissement),
- Longez le lit de la Cesse jusqu'à vous retrouver sous les Ponts Naturels
LA CESSE ET LE BRIAN
Deux rivières façonnant le territoire
Les Gorges de la Cesse et du Brian, ainsi que les Causses font partie des paysages remarquables du Minervois.
Le plateau calcaire et les gorges ont été façonnés par l’eau, qui a produit ce relief karstique typique composé de grottes, de failles, de diaclases dans lesquelles l’eau s’infiltre et circule sous terre.
La Cesse a la particularité de disparaître dès les beaux jours sur environ 17 km ! Elle abandonne son cours aérien en amont de Minerve et réapparaît à Agel à la résurgence appelée Le Boulidou. Elle poursuit ensuite son cours et se jette dans l'Aude à Sallèle d'Aude après avoir croisé le Canal du Midi.
Pour découvrir les Gorges du Brian, préparez votre randonnée sur le sentier PR Cité de Minerve
En suivant la jolie route des Gorges de la Cesse, au départ de Minerve et en direction de La Livinière, une halte s'impose au sentier des Meulières pour découvrir un site archéologique à travers un sentier d'un kilomètre, très facile d'accès, ponctué de panneaux d'interprétation. Une balade enrichissante à la découverte de l'extraction des meules qui ont servi à équiper les moulins de la région entre le Moyen-Âge et le XIXe siècle... En prime, des vues à 360° sur la Montagne noire, le Minervois, les Pyrénées !
LES VILLAGES EN MINERVOIS
Des villages de charme
Outre Minerve, la région abrite plusieurs autres villages charmants tels que Aigne, réputé pour son plan circulaire unique, Olonzac et son magnifique marché du mardi, La Caunette ou encore La Livinière.
Ces villages offrent un aperçu fascinant de l'architecture et de l'histoire locales, avec des ruelles étroites, des églises anciennes et des places animées.
Les activités en Minervois
Randonnée & Vélo
La région offre d'innombrables possibilités de randonnée et de vélo, avec des sentiers balisés qui serpentent à travers les paysages variés de vignes, de forêts et de collines.
EN SAVOIR +
Opération Grand Site de France :
Plus d'info sur l'opération Grand Site de France - Cité de Minerve, Gorges de la Cesse et du Brian
Tarifs 2025 - Parking du Bouys à Minerve :
